Le capitaine Miranda est un inspecteur de police humaniste et parfois rebelle à l'autorité. Il est appelé un soir en rase campagne : deux routiers espagnols spécialisés dans l'importation de vin ont été découverts morts à bord de leur camion citerne. D'emblée, Miranda soupçonne un trafic d'alcool entre la France et la péninsule Ibérique. Ses investigations le conduisent dans la commune de Saint-Sornin, sur le domaine vinicole de Gallerac. Eric, le propriétaire, n'est d'ailleurs pas inconnu des services de police : il fut jadis impliqué dans une escroquerie aux subventions européennes. L'inspecteur se heurte immédiatement à l'hostilité des villageois, irrités par l'arrivée de cet intrus qui pose beaucoup trop de questions. Seule Laura de Gallerac, la demi-sœur d'Eric, semble éprouver quelque sympathie pour le policier, lui offrant même l'hospitalité…